スキーヤーに愛されてきた創業以来の名物料理

当館のイタリアンレストラン「ステラ・アルピーナ」で「東京でもめったに食べられない！」とお客様から好評を頂いておりましたランチ人気No.1の「牛タンシチュー」を商品化いたしました。

牛タンを各種香味野菜（たまねぎ、人参、セロリ、大蒜、、香草）とトマト、赤ワインを入れ煮込んだあと、信州ならではのキノコを加え仕上げております。本製品は容器にもこだわりカップ式を採用しております。
1カップは2人前450ｇ。一般の市販品が１人前180g〜200ｇの物が多いので、倍以上の内容量です。
また、一般的な市販の牛タンシチューは原材料の一番初めに牛タンがきているものはほとんどありませんが、
当館の牛タンシチューは原材料で一番の量を占めるのは牛タンでございます。
ゴロゴロと大きい牛タンでご自宅でもホテルクオリティを堪能して頂けると思います。

⇓レストランにて提供している器で2人前の量を分かりやすく動画にしてみました！





たっぷり2人前！

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名称 : シチュー

内容量 : 450ｇ

賞味期限 :3カ月

原材料名 : 牛タン（アメリカ産）、野菜（玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく）、きのこ（エリンギ、マッシュルーム）、トマト・ピューレづけ、赤ワイン、植物油脂、食塩、砂糖、ルウ（小麦粉、動物油脂）、野菜香味調味料、酵母エキス調味料、香辛料／安定剤（加工でん粉）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む）

殺菌方法 : 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌

保存方法 : 直射日光を避け常温で保存
開封後要冷蔵

販売者 : 株式会社ズイカインターナショナル　長野県下高井郡山ノ内町奥志賀高原
　　　　　　　　　　　　　　　　

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※ご注文を承ってから7日以内の発送でございます。
※こちらの商品は熨斗（のし）の対応は受け賜れません。