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じっくり煮込んだ牛タンシチュー 2人前/450g

販売価格
2,750円(税込)
購入数
現在製造中のため、次回12月中旬〜下旬のお届けになります。

スキーヤーに愛されてきた創業以来の名物料理

当館のイタリアンレストラン「ステラ・アルピーナ」で「東京でもめったに食べられない!」とお客様から好評を頂いておりましたランチ人気No.1の「牛タンシチュー」を商品化いたしました。

牛タンを各種香味野菜(たまねぎ、人参、セロリ、大蒜、、香草)とトマト、赤ワインを入れ煮込んだあと、信州ならではのキノコを加え仕上げております。本製品は容器にもこだわりカップ式を採用しております。
1カップは2人前450g。一般の市販品が1人前180g〜200gの物が多いので、倍以上の内容量です。
また、一般的な市販の牛タンシチューは原材料の一番初めに牛タンがきているものはほとんどありませんが、
当館の牛タンシチューは原材料で一番の量を占めるのは牛タンでございます。


ゴロゴロと大きい牛タンでご自宅でもホテルクオリティを堪能して頂けると思います。


こんな場面に最適
【お家で簡単ご飯を作りたいとき】
いつでも簡単調理でゴロゴロの牛タンが味わえます!
レトルトのクオリティを超えた大きなお肉が入っているので家で美味しいものを食べたい時にピッタリ!

【お友達を呼んでお食事】
温めるだけでホテルクオリティのシチューが簡単に出来上がるので、器とお好みでパンやライスなどのご用意をしていただくだけで素敵なおもてなしができちゃいます!

【キャンプやアウトドアシーンで】
常温保存可能で、レトルトパックなので持ち運びも簡単。
湯せんするだけで美味しいシチューが出来上がるので「キャンプ飯」にも最適。

お客様の声
「唐揚げくらいのサイズの牛タンがゴロゴロ入っていてびっくりしました!」

「お肉がたっぷりなのに脂っこくなくてさっぱりしていていくらでも食べれます。」

「ホテルで味わった美味しい牛タンシチューが家で再現できるのが嬉しいです。」

「贈り物に選んだらとても喜んでもらえました。お肉が大きくてボリューム満点で、レトルト商品の想像を超えていたといわれました。


⇓レストランにて提供している器で2人前の量を分かりやすく動画にしてみました!





たっぷり2人前!

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名称 : シチュー

内容量 : 450g

原材料名 : 牛タン(アメリカ産)、野菜(玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく)、きのこ(エリンギ、マッシュルーム)、トマト・ピューレづけ、赤ワイン、植物油脂、食塩、砂糖、ルウ(小麦粉、動物油脂)、野菜香味調味料、酵母エキス調味料、香辛料/安定剤(加工でん粉)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ゼラチンを含む)

殺菌方法 : 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌

保存方法 : 直射日光を避け常温で保存
開封後要冷蔵

販売者 : 株式会社ズイカインターナショナル 長野県下高井郡山ノ内町奥志賀高原
                


※ご注文を承ってから7日以内の発送でございます。
※こちらの商品は熨斗(のし)の対応は受け賜れません。
  • 60代以上
  • 男性
  • 2022/01/31 16:12:50
う〜ん、お家に居ながらにしてこんなおいしものいただけるのって罪なことだなあ。。

タンの肉質でいえば、、脂が多いものもあるし、それはそれでトロッとしていいが、こちらの肉質は脂が少ない繊維を楽しむタイプ。

どちらも好きですけどね。。。

美味しく作るには血管処理が大事と聞いたことがあります。

きっと下ごしらえは大変でしょうね、こんなおいしいもの。

SNS上げてってあったけど、次に出すときお皿に盛って出してみましょう。お待ちあれ。
ショップからのコメント
素敵なレビュー頂きましてありがとうございます。
当館の牛タンは油っぽくなく食べて頂けますのでその部分を分かりやすく描写していただき嬉しく思います。
お皿に出してのSNSの投稿もぜひ楽しみにしております!(2022/01/31 16:29:08)