野菜の酵素で身体をととのえませんか？
忙しい生活の中でも簡単に酵素を取り入れて頂けるように、3種類の生野菜を55％使用したホテルレストランのドレッシングです。サラダ以外にも美味しいドレッシングです。

酵素を生かす「非加熱製法」
市販のドレッシングの多くは加熱殺菌されておりますが、生野菜に含まれている酵素は約50℃以上の熱によって壊れてしまいます。また、レストランでご提供している味も過熱してしまうと変わってしまうので、試験を重ね非加熱製法での商品化を致しました。

保存料を使わない。
保存料などの添加物は一概に悪いという事はありません。吸収されたものは肝臓や腎臓で代謝・分解され排出されていきますが、身体への負担をできる限り軽くしたい思いで保存料を一切使用しておりません。

原料（内容量）の半分以上が生野菜です。
このドレッシングの原料の内、野菜は55％入っています。野菜が1種類だけ入っているドレッシングはたくさんありますが、当館のドレッシングは、玉ねぎ、にんじん、セロリの3種類を使っております。この組み合わせはシンプルに一番おいしかったからです。お客様からも好評をいただき、今では当館売店でお土産ランキング1位でございます。

---

名称 : 分離液状ドレッシング

原材料名 : 玉ねぎ、にんじん、セロリ、ぶどう酢、
醤油（小麦・大豆を含む）、食用植物油脂（サラダ油、オリーブ油）、食塩、胡椒

内容量 : 300ml

賞味期限 : 90日

保存方法 : 直射日光を避け常温で保存
開封後要冷蔵

製造者 : 株式会社ズイカインターナショナル　長野県下高井郡山ノ内町奥志賀高原
　　　　　　　　　　　　　　　　

---

※ 野菜の食感にこだわっており、あえて粒を粗くしているため、大きさにばらつきがございますが品質には問題ございません。

※ 10℃以下になりますと白く固まることがありますが製品には問題ありません。

※ よく振ってからお召し上がり下さい。

※ 開戦後はお早めにお召し上がり下さい。

※雑誌等でも扱って頂いた影響で多くのお客様からご注文を頂いている状況です。手づくりの為、製造が追いつかず発送にお日にちを頂くこともございます。7営業日中には発送させて頂いておりますが、お急ぎの方は備考欄等にその旨をご記載をしていただきますようお願い申し上げます。（今日明日の発送希望をお受けするのは難しいですが、できる限りご希望に沿うようにご対応いたします。）2020年8月27日更新