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蜂蜜ジャムのこだわりについて

オリジナルジャム最大の特徴は、砂糖ではなく蜂蜜を使用したジャムとなっており、ミネラルが豊富になっております。
はちみつにはビタミンB1・B2・B6、ビタミンC、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、カリウムなどの栄養素が含まれており、疲労回復、高血圧予防、肝臓の強化などの効果があるとされております。
リンゴ、ブルーベリー、イチゴなどの信州のくだものと蜂蜜を組み合わせることにより、味だけでなく体にもやさしいジャムになっております。