砂糖不使用の蜂蜜ジャムで健やかに


旅色お取り寄せグルメのサイトで、タレントの鈴木ちなみさんがこちらのジャムを実食してくださいました。

ホテルグランフェニックス奥志賀オリジナルフルーツジャムは砂糖不使用で、はちみつで作ってあるジャムなんです！
はちみつは砂糖と異なり、GI値が低く(グリセミック・インデックスの略)食後血糖値が緩やかに上がるので糖尿病や肥満の防止に繋がります！
また、はちみつ自体にビタミンB1・B2・B6、ビタミンC、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、カリウムなどの栄養素が含まれており、疲労回復、高血圧予防、肝臓の強化などの効果があるとされております。
長野県はあんず生産量日本一！旬の7月に採れたてあんずをはちみつと一緒にギュっと煮詰めました。
甘酸っぱいあんずの香りがとても良く爽やかな仕上がりでございます。

鈴木さん実食コメント：あんずのジャムをお肉と合わせてみました。我が家の定番レシピでもあるので、手羽中の甘辛炒めに使う砂糖の代わりに、贅沢にこちらのジャムを投入してみることに。このジャムにも蜂蜜が入っているせいか、照りが艶やか！食べてみるとあんずの酸味が加わったことで、いつもより豊かな味わいになっていました〜♪

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名称 : あんずジャム・糖度42°

原材料名 : あんず［長野県産］、蜂蜜、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料

内容量 : 160g

保存方法 : 直射日光を避け常温で保存

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※ 開封後は10℃以下要冷蔵にてお早めにお召し上がり下さい。
※こちらの商品はギフト用の設定はございません。熨斗も承れません。