野菜で野菜を食べるドレッシング

玉ねぎ、人参、セロリの生野菜がたっぷり入った身体にも優しいドレッシングです。
熱処理加工をしてないので野菜の味をそのまま、サラダだけでなく、カルパッチョ、
ハンバーグなど多くのお料理にかけても美味しくお召し上がりいただけます。
ご家庭での料理のレパートリーが広がるドレッシングとなっております。

                            

                                                                                                                                                        

酵素を活かす「非加熱製法」、保存料無添加

市販のドレッシングの多くは加熱殺菌されておりますが、
生野菜に含まれている酵素は約50℃以上の熱によって壊れてしまいます。
試験を重ね非加熱製法での商品化を致しました。
吸収されたものは肝臓や腎臓で代謝・分解され排出されていきますが、
身体への負担をできる限り軽くしたい思いで保存料を一切使用しておりません。

おすすめ活用方法

野菜で野菜を食べるドレッシングの簡単な活用方法から本格レシピをご紹介しています。

開発秘話

野菜で野菜を食べるドレッシングができるまで。

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